Целебный и вкусный чай со свежим и молотым имбирём для похудения. Как правильно заваривать и пить?

Время на чтение: 5 минут Добавить в закладки

Имбирный чай — это не только тонизирующий напиток и панацея при многих заболеваниях. Из-за свойства ускорять обменные процессы в организме, этот «жиросжигатель» пользуется популярностью среди тех, кто желает похудеть — быстро и без вреда для здоровья.

Как правильно заваривать имбирный чай, о его полезных свойствах, а также о способах употребления будет подробно рассказано в этой статье.

Показать содержание

      

Механизм действия жиросжигающего имбирного напитка

Имбирь и напитки из него ускоряют обменные процессы, снижают и уровень холестерина в крови. В корне содержатся биологически активные алкалоиды, способствующие усилению термогенеза – выработки тепла.

Имбирная составляющая подавляет выработку повышенных доз кортизола. Это вещество регулирует расход энергии и отвечает за расщепление белков, жиров и углеводов, ускоряя метаболизм.

Все эти механизмы способствуют мягкому похудению.

Показания и ограничения

Полезные свойства

Имбирь с его насыщенным витаминно-минеральным букетом и эфирными маслами как будто специально создан природой для сохранения здоровья.

Лечебные качества имбиря заключаются в том, что он:

  • способствует пищеварению;
  • укрепляет иммунитет;
  • снимает различные виды боли (при артрите, болезнях желудка и кишечника, менструальных болях);
  • служит профилактике онкологических заболеваний;
  • выводит шлаки;
  • помогает справиться с тошной — например, при токсикозе или морской болезни и т. п.

Имбирный напиток рекомендуют при:

  • ларингите;
  • геморрое;
  • мигрени;
  • для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний и ожирения.
      

Противопоказания

Имбирь не рекомендуется при некоторых заболеваниях. Это:

  • язвенный неспецифический колит;
  • дуоденальная язва;
  • язва желудка;
  • желудочно-кишечные заболевания;
  • дивертикулит и дивертикулез;
  • пищеводный рефлюкс;
  • желчекаменная болезнь.

С осторожностью следует употреблять имбирь беременным — в последний триместр, при токсикозе второй половины «интересного положения» и, если ранее у женщины случались выкидыши.

Исключить прием имбиря нужно сердечникам и гипертоникам: он содержит большое количество компонентов, которые повышают нагрузку на сердце и ускоряют его ритм.

Категорически нельзя принимать напиток вместе с препаратами, которые разжижают кровь, поскольку корень имеет такое же свойство.

Какой чайный лист выбрать — черный, зеленый, красный?

Ассортимент чаев сегодня разнообразный и «разноцветный». У каждого – свои свойства и свои любители. Поэтому рецепт нужно выбирать, исходя из особенностей организма и предпочтений:

  • Для гипертоников подойдет зеленый и улуны.
  • Красный — подстегивает иммунитет и показан тем, у кого пониженное давление.
  • Черные чаи подойдут для гастроэнтрологии.

Имбирь сочетается со всеми чаями, кроме пуэра, но для похудения лучше подходят зеленый листовой чай без добавок и Оолонг.

Рецепты и рекомендации, как правильно пить, чтобы похудеть

Главный рецепт – пропорции и приготовление из свежего или молотого корня

Ингредиенты:

  • вода – 1 стакан;
  • имбирь – несколько ломтиков.

Свежий имбирь можно заменить сушеным или порошковым, но эффект будет уже не тот.

Приготовление в домашних условиях:

  1. Свежий имбирь чистим, заливаем горячей водой. Настаиваем 5-10 минут.
  2. Принимать до любого приема пищи. Последний прием — не позднее трех часов до сна.
Этот базовый рецепт – основа многих остальных, где к перечисленным ингредиентам (вода и имбирь) можно добавлять другие, усиливающие вкус, аромат и полезные свойства.
      

Как заваривать в термосе?

Если есть время, то можно приготовить имбирный чай в термосе.

Ингредиенты:

  • имбирь — 15-20 граммов (на литровый термос);
  • кипяток — 1 литр.

Приготовление: режем имбирь тонкими пластинами, заливаем горячей водой, настаиваем от двух до пяти часов.

За это время целебный напиток насытится имбирными эфирными маслами. Завариваем имбирь не кипятком, а водой, подогретой до 60-70 градусов. Вкус напитка будет не таким насыщенным, но этот метод позволит сохранить максимум минералов и витаминов.

Как сделать с лимоном и медом?

Это усложненная вариация первого рецепта. Маленький штрих – долька лимона и немного меда, которые нужно добавить перед употреблением.

Для худеющих мед лучше исключить – все же это высококалорийный продукт.

Как приготовить с соком цитрусовых и мятой?

Все тот же первый вариант можно дополнить мятой и соком цитрусовых:

  • лимона;
  • лайма;
  • апельсина.

Имбирь и мяту заливаем кипятком, настаиваем пять минут. Перед употреблением добавляем сок.

С чесноком

Ингредиенты:

  • имбирь – 10 граммов;
  • чеснок – 1 зубчик.

Приготовление:

  1. Измельченный имбирь заливаем кипятком.
  2. Добавляем чеснок.

Пьют напиток, интенсивно сжигающий жир, за 30 минут до еды.

С шиповником

В осеннюю непогоду и зимнюю стужу поможет согреться чашечка горячего имбирного напитка с шиповником.

Ингредиенты:

  • корень имбиря – небольшой кусочек;
  • яблоко – 1 штука;
  • шиповник – 5-7 ягод;
  • палочка корицы;
  • мята для украшения;
  • мед – 1 чайная ложка.

Приготовление:

  1. Яблоки нарезаем тонкими полосками.
  2. В стакан кладем измельченный шиповник, корицу и несколько полосочек яблочка.
  3. Срезаем кожицу с имбирного корешка, отрезаем несколько кусочков.
  4. В стакан добавляем нарезанный имбирь, заливаем кипятком, настаиваем 15-20 минут.
Мед добавляется по желанию.

С лекарственными травами

Имбирный чай с добавлением лекарственных трав можно пить всем, кто хочет похудеть и сохранить молодость.

Ингредиенты:

  • имбирь – несколько ломтиков;
  • лечебные травы — по две чайных ложки.

Приготовление: завариваем кипятком из расчета 1 чайная ложка на чашку, настаиваем 5-10 минут.

Травы выбираются по вкусу, желанию и усмотрению. Можно, например, использовать:

  • чабрец;
  • мяту;
  • семена аниса;
  • шалфей;
  • лепестки розы;
  • цедру лимона;
  • соцветия василька.

Пить маленькими глотками три раза в день.

Со корицей и другими специями

Ингредиенты:

  • зеленый чай – 1 стакан;
  • вода – 1 стакан;
  • имбирь – несколько ломтиков;
  • корица – щепотка;
  • кардамон – 2 небольших стручка;
  • гвоздика – по вкусу;
  • мед – 3 чайных ложки;
  • лимон.

Приготовление:

  1. Завариваем зеленый чай: один стакан воды на столовую ложку чая.
  2. Даем настояться 3-5 минут.
  3. Процеживаем, вливаем в кастрюлю, добавляем один стакан воды, доводим до кипения.
  4. После этого добавляем имбирь, корицу, кардамон, гвоздику (по вкусу).
  5. Кипятим на слабом огне около 20 минут.
  6. Затем в кипящий напиток добавляем мед и сок, выжатый из половинки лимона.
  7. Варим еще 5 минут.
  8. Даем настояться 10-15 минут.

Такой чай можно пить как горячим, так и охлажденным в течение дня.

С брусникой

Ингредиенты:

  • брусника замороженная — 100 граммов;
  • имбирь — 25-30 граммов;
  • лимон – половина фрукта;
  • вода горячая — 1 литр.

Приготовление:

  1. Бруснику, нарезанный лимон и имбирь погружаем в кастрюлю.
  2. Заливаем кипятком, закрываем кастрюлю крышкой и накрываем полотенцем.
  3. Настаиваем 30 минут.
Брусничный чай с имбирем – средство от простудных заболеваний и натуральный способ для укрепления иммунной системы.

Холодный

Этот чай утоляет жажду, не прибавляя калорий.

Ингредиенты (на 200 мл воды):

  • имбирь — 20 граммов;
  • чай (сорт — по вкусу) — 1 чайная ложка;
  • листочки мяты;
  • мед;
  • лимон.

Приготовление:

  1. Имбирь, сухую заварку и измельченную мяту завариваем кипятком.
  2. Через 3-5 минут добавляем лимон и мед.
  3. Даем остыть, добавляем кубики льда, отправляем в холодильник.

Когда ожидать результата?

Хотя имбирь — это и чудо-растение, способное быстро расстаться с лишними килограммами, но это не волшебная палочка, и желаемый результат придет не сразу. Употреблять имбирный напиток следует для похудения регулярно в течение 1-2 месяцев, придерживаясь определенных норм питания: суточный рацион должен содержать около 1600–1800 ккал.

При соблюдении этих правил можно похудеть на 8–16 килограммов.

Итак, чай с имбирем поможет и похудеть, и укрепить здоровье и иммунную систему, ускорить обмен веществ и избавиться от токсинов. Попробовав однажды, вы непременно станете его поклонником.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

      
Комментарии 0
Спасибо! Ваш комментарий появится после проверки.
Добавить комментарий
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку своих персональных данных.

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: