Противопоказания к употреблению редиски. Кому нельзя есть овощ и почему?

Время на чтение: 5 минут Добавить в закладки

Редис – сезонный корнеплод, который известен благодаря большому количеству витаминов, входящих в его состав.

Овощ хорошо подходит для тех, кто придерживается принципов правильного питания: в нем мало калорий и много пользы. Но употреблять его можно не всем.

В статье подробно расскажем о том, с какого возраста можно кушать редис, а также кому его употреблять и вовсе противопоказано.

Показать содержание

      

С какого возраста разрешено кушать редис?

Редис не вызывает восторга со стороны детей: это горьковатый корнеплод со специфическим вкусом. Несмотря на его пользу, начинать вводить в детский рацион овощ можно только с определенного возраста. Это связано с тем, что он может стать причиной расстройства желудка.

Педиатры рекомендуют давать редиску малышам в возрасте от трех лет. Её стоит мелко шинковать и в таком виде в небольших количествах добавлять в салаты. Родителям нужно следить за состоянием ребенка: если он начнет жаловаться на боли в животе, ингредиент из рациона нужно немедленно убрать.

Противопоказания

Несмотря на полезный состав редиса, его употреблять можно далеко не всем. Существует достаточно обширный список противопоказаний: в этих случаях стоит полностью исключить овощ из рациона.

Кому можно есть?

Редис – корнеплод, который отличается большим количеством полезных веществ. Употребляя этот продукт нужно прислушиваться к организму: если возникает расстройство со стороны ЖКТ, от него рекомендуется отказаться.

Употреблять овощ можно в таких случаях:

  1. При остром авитаминозе. В его составе – витамины группы В (В5, В6 и В9), а также С и РР.
  2. При запорах.
  3. Людям с сахарным диабетом.
  4. При недостатке в организме марганца, калия, фосфора, кальция и железа.
  5. При анемии и выраженных проблемах, связанных с кровеносной системой.
  6. При диагностированных заболевания желчного пузыря и мочекаменной болезни.

Основная функция редиса заключается в восполнении полезных веществ: именно поэтому его рекомендуется употреблять тем, у кого диагностирован их дефицит. Он помогает бороться с высоким уровнем холестерина и повысить показатель гемоглобина, а также и снимает отеки за счет выведения желчи.

Важно! Есть рекомендуется только свежий корнеплод. Если он долго хранится, начинает образовываться крахмал, что ведет к обострению проблем с ЖКТ.
      

Кому нельзя?

Несмотря на обширный список полезных свойств овоща, существуют существенные противопоказания:

  1. При заболеваниях щитовидной железы и если появился зоб. В противном случае могут образовываться раковые опухоли.
  2. При язвенной болезни, панкреатите и гастрите.
  3. Во время беременности и в период лактации.
  4. При кишечных инфекциях.
  5. Если слизистая оболочка раздражена.
  6. Во время обострения заболеваний, связанных с желудочно-кишечным трактом.
  7. При гипервитаминозе.
  8. Во время обострения гастрита.
  9. Людям, перенесшим инфаркт.

Врачи не рекомендуют употреблять редис на голодный желудок. В составе овоща есть много эфирных масел, которые могут привести к развитию язвы и гастрита.

Кто должен употреблять с ограничениями?

Врачи выделяют также и список людей, которым есть редиску можно, но с ограничениями. Среди них:

  • дети в возрасте от трех до семи лет;
  • перенесшие операцию на органах желудочно-кишечного тракта;
  • люди с обостренными болезнями ЖКТ, а также печени и почек;
  • пациенты с холециститом;
  • страдающим от аллергических реакций, возникающих весной;
  • перенесшие серьезное пищевое отравление.

В приведенных случаях употреблять корнеплод в пищу нужно в ограниченных количествах. Рекомендуется отслеживать свое самочувствие, а также в случае необходимости исключить продукт из рациона.

Едят ли на ночь?

Редиска – любимый овощ тех, кто следит за своей фигурой и хотел бы сбросить несколько лишних килограммов. Диетологи советуют весной вечером есть этот корнеплод: он хорошо насыщает, но при этом его низкая калорийность не позволяет поправиться.

Перед сном есть корнеплод не рекомендуется: он способен вызывать вздутие, боль в животе и другие неприятные проявления со стороны ЖКТ. Такие симптомы будут мешать уснуть и причинять дискомфорт.

Оптимальный вариант для любителей овоща – добавить небольшое количество в легкий салат на ужин. Съесть его желательно минимум за 4 часа до сна, чтобы не вызвать раздражения слизистой оболочки кишечника.

Как овощ влияет на организм человека?

Редис – весенний овощ, который за счет своего богатого состава может по-разному проявлять себя в организме людей.

  1. Во время беременности. Женщинам во время ношения плода рекомендуется употреблять редис в ограниченных количествах. Несмотря на наличие витамина С и фолиевой кислоты, что так важно для будущих мам, корнеплод можно добавлять в небольших количествах в салаты или холодные блюда. В ранней редиске содержится вредный для слизистых оболочек малыша эфир.

    Категорически запрещено употребление продукта женщинам с проблемами ЖКТ, почечной недостаточностью, заболеваниями печени и склонностью к аллергическим реакциям.

  2. В период лактации. Во время грудного вскармливания молодой маме лучше отказаться от употребления редиса. Это связано с тем, что специфический вкус овоща может отрицательно повлиять на молоко: оно станет горьким, младенец не захочет его пить.

    Вводить в рацион корнеплод рекомендуется спустя 3-4 месяца кормления. Начинать его есть нужно понемногу: съесть одну штуку, в течение 48 часов понаблюдать за состоянием малыша. При положительном исходе можно употреблять продукт в небольших количествах.

  3. Детям. Редис детям нужно давать с осторожностью в период от трех до семи лет. Приучать малыша к полезному плоду стоит с минимальных количеств: его мелко нарезают и кладут в салат. Раньше давать его ребенку категорически не рекомендуется: чувствительный детский организм может плохо отреагировать.
      

Разрешен при гастрите, панкреатите и других заболеваниях или нет?

Редиска из-за своего специфического богатого состава при одних заболеваниях может навредить, при других – улучшить состояние.

  • Гастрит. Врачи советуют отказаться от редиса тем, кто страдает от гастрита. Этот продукт вызывает вздутие живота и раздражение слизистой оболочки, что категорически запрещено. Особенно плохо злоупотребление проявляется в период обострения заболевания: возникают колики и сильные боли, тошнота.
  • Панкреатит. Употреблять весенний корнеплод можно только в период, когда болезнь не обостряется (норма – 50-100 г в сутки). Во время обострения от продукта нужно отказаться: он может усилить выделение желудочного сока и желчи, ухудшая таким образом состояние человека.
  • Подагра. Есть редис при подагре рекомендуется в небольших количествах и только один раз в день, но не в чистом виде, а в качестве ингредиента овощного салата.

    Фреш из моркови и редиски станет хорошим дополнением к общему питьевому режиму, который нужно поддерживать пациентам.
  • Сахарный диабет. При сахарном диабете есть редис можно: он позволяет снизить уровень холестерина и показатели сахара в крови, а также и способствует сбросу лишнего веса. Употреблять его можно как самостоятельно, так и в качестве ингредиента в овощном салате. Полезными являются и фреши на основе моркови и редиски.
  • При язвенной болезни желудка. За счет содержания в составе эфирных масел, раздражающих слизистую оболочку, при язве желудка стоит либо полностью отказаться от продукта, либо свести его употребление к минимуму (менее 50 грамм в день). Связано это с тем, что и без того раздраженная слизистая будет принимать еще больший удар.
  • При болезнях печени. При заболеваниях печени рекомендуется употреблять не сам плод, а его молодую ботву. Приготовленный отвар позволит очистить её от вредных веществ. Для этого нужно взять пригоршню порезанных листьев, залить их двумя стаканами воды и варить до тех пор, пока количество жидкости не уменьшится вдвое. В полученную массу добавляется совсем немного сахара, а затем остывшую жидкость выпивают.

    В таком случае можно есть и совсем немного редиса в качестве ингредиента в овощном салате. Но делать это нужно очень осторожно.

Последствия употребления несмотря на запрет

Употребление редиса несмотря на обозначенные выше противопоказания приводит к ряду неприятных последствий:

  1. Обострение заболеваний, связанных с функционированием ЖКТ. Наиболее частотные проявления – колики, боли, тошнота.
  2. Для людей, у которых выявлены проблемы с щитовидной железой, злоупотребление такого продукта ведет к возникновению опухолей, зоба и других осложнений.
  3. С большой осторожностью к редису в своем рационе стоит относиться беременным и кормящим мамам: специфический продукт может навредить малышу.
  4. Детям нельзя давать редиску до трех лет, в минимальном количестве его можно употреблять до семи лет.

Несмотря на всю пользу редиса, этот овощ имеет достаточно большой список противопоказаний. Включая его в свой рацион, стоит тщательно следить за своим состоянием: если возникли проблемы с ЖКТ или чувствуется общий дискомфорт в организме, употреблять корнеплод нежелательно.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

      
Комментарии 0
Спасибо! Ваш комментарий появится после проверки.
Добавить комментарий
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку своих персональных данных.

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: