Все за и против употребления имбиря. Что дает организму применение корня, а также рецепты и советы

Время на чтение: 6 минут Добавить в закладки

Каждый из нас хотя бы раз слышал о полезных свойствах имбиря. Ему приписывают множество целебных и кулинарных качеств. Корень имбиря — это универсальное средство, которое помогает от многих болезней и укрепляет иммунитет.

Каковы свойства корня, чем же он так полезен и как воздействует на здоровье женщин, мужчин и детей, есть ли противопоказания к его употреблению — читайте далее.

Показать содержание

      

Виды

На полках магазина можно встретить разную интерпретацию имбирного корня:

  • маринованный;
  • сухой;
  • свежий.

Отличаются они способом применения и эффективностью:

  • Размельчённый имбирь в виде сухого порошка будет не так насыщен минералами и полезными веществами. Зато придаст яркий пряный вкус любимым блюдам.
  • Свежий сухой корень можно добавлять в пищу в качестве приправы. Он отлично подойдёт к мясным и сырным блюдам, выпечки, придаст пикантности напиткам.
  • Маринованный имбирь также помогает быстро переваривать пищу, ускоряет процесс похудения. Имбирь в таком виде хорошо подавать в качестве гарнира.

Химический состав

У имбиря большое количество полезных веществ.

Состав корня богат:

  • Кремнием.
  • Хромом.
  • Фосфором.
  • Никотиновой кислотой.
  • Натрием.
  • Алюминием.
  • Железом.
  • Витамином С.
  • Гингеролом.
  • Эфирными маслами.
  • Содержит огромное количество аминокислот.
Целебную силу имбиря можно оценить высоким содержанием аминокислот и антиоксидантов (витамины группы А, С и Е).

Имбирь может быть, как полезен, так и вреден для здоровья, ниже представлено, чем он хорош и что дает организму его употребление.

Польза для организма человека

Ознакомьтесь, какими целебными свойствами обладает корень имбиря и как влияет на организм человека.

  • Благодаря огромному количеству полезных соединений, корневище имбиря обладает противовоспалительным действием, а так же замечательно помогает при ослабленном иммунитете.
  • Более того, он благотворно влияет на работу желудка и кишечника.
  • Имбирь обладает согревающими свойствами, тем самым стимулирует аппетит, способствует выработке желудочного сока, избавляет от изжоги.
  • Растение быстро справляется с аллергическими реакциями, высыпаниями на лице.
  • Благодаря антиоксидантам в составе помогает сохранить молодость.
  • Также эффективно улучшает кровообращение головного мозга, положительно влияет на сосуды.

Уникальные свойства имбиря полезны как для всех людей, так и для каждого пола в отдельности. Отдельно стоит выделить, как влияет имбирь на организм женщин, что лечит у мужчин, полезен ли для здоровья детей и при каких болезнях.

      

Влияние на женщин

Его полезность для женского организма следующая:

  • Не зря пряность называют корнем молодости – растение стимулирует омоложение организма. Благодаря необычному составу корень очищает его от шлаков и токсинов.
  • Важное свойства корня имбиря для женщин – благотворное влияние на органы половой системы.
  • С древних времен имбирём лечили бесплодие и другие женские болезни.
  • При болезненной менструации также рекомендуют принимать имбирь.
  • Также он хорошо борется с тошнотой во время беременности.
  • Специя лечит миому, приводит в норму гормональный фон. При климаксе облегчает недомогание и головные боли.
  • Еще с древних времен пряный имбирь считали природным афродизиаком.
  • При употреблении происходит мощный прилив крови к половым органам.

Воздействие на здоровье мужчин

Растение благотворно влияет организм человека в целом, его полезность для мужчин следующая:

  • Укрепляет иммунную систему и продлевает молодость.
  • Особое внимание стоит уделить полезности имбиря для мужской мочеполовой системы.
  • Постоянное употребление улучшает потенцию, снимает и помогает предотвратить воспалительные процессы.
  • При регулярном употреблении уменьшает риск заболевание простатитом.
  • Так же, как и для женщин, является мощным афродизиаком.
  • Имбирь, благодаря витаминам В1, А и С, улучшает кровообращение и положительно сказывается на половой функции.
  • Цинк в составе корня усиливает выработку тестостерона.

Чем он полезен для детей?

Употреблять имбирь внутрь можно детям, старше 2 лет. В более раннем возрасте корень может вызвать раздражение ЖКТ.

Важно помнить, что при вводе имбиря в рацион, следует проконсультироваться с врачом!

Малышам следует давать специю в виде теплого чая, добавив немного лимона и мёда. Такой отвар:

  • облегчает боль в горле при простуде;
  • успокаивает головную боль;
  • способствует отхождению мокроты при кашле.

Ингаляции с натуральным корнем имбиря очищают слизистую дыхательных путей, смягчают сухой кашель.

При всех своих полезных показателях, корень имеет ряд вредных свойств, с которыми вы можете ознакомиться ниже.

Вред от употребления

Помимо плюсов, имбирь имеет ряд минусов:

  • Добавляя имбирь в свой рацион, важно помнить, что он обладает согревающим действием, поэтому его не следует принимать при повышенной температуре.
  • Маринованный имбирь употребляют для очищения вкусовых рецепторов, а также защищает от паразитов, находящихся в сырой пище. Вред маринованного имбиря наблюдается при частом его употреблении. Следует ограничить маринованный имбирь в рационе при острых заболеваниях – гастритом или язвой.

Противопоказания

К сожалению, воспользоваться этим подарком природы может не каждый. Как и у любого другого лекарственного средства, у корневища есть как показания к применению благодаря целебным свойствам, так и противопоказания. С осторожностью стоит применять имбирь:

  1. Во время беременности на третьем триместре.
  2. Кормящим женщинам.
  3. При повышенной температуре тела.
  4. При болезнях сердечно- сосудистой системы.
  5. При язве желудка.
  6. При гастрите и эпилепсии.
  7. Детям до 2ух лет.
Имбирь при сахарном диабете 1 типа строго запрещен, так как растение способно снизить концентрацию глюкозы в крови.

Имбирный корень опасен:

  • При ишемии.
  • При прединсультном состоянии.
  • При инфаркте.
  • При гепатите.
  • При наличии камней и песка в желчных путях.
  • При циррозе печени.

При всех этих заболеваниях, употребление имбирного корня может быть смертельно опасным!

Дозировка

Рекомендуется быть осторожным в количестве употребляемого имбиря. Следует учитывать, что 2 г порошка равняется 10 г свежего корня. Обычно применяют около 10 г имбиря в сутки, за несколько приёмов.

От чрезмерного потребления имбиря могут возникнуть:

  • тошнота;
  • рвота;
  • аллергия.

При этих симптомах нужно выпить большое количество воды или стакан молока.

Для похудения

В наши дни проблема лишнего веса затрагивает каждого второго. Так как в химическом составе имбирной специи содержится гингерол (согревающее и тонизирующее действие), блюда с добавлением корня быстро перевариваются.

Поступая в организм человека, имбирь начинает раздражать стенки желудка, что провоцирует выработку желудочного сока. Именно поэтому пища не оставляет чувства тяжести, а формирования липидов не происходит.

Чтобы эффект был более видимым, можно комбинировать имбирь с другими жиросжигателями:

  • лимоном;
  • корицей;
  • куркумой;
  • чесноком.

При каких болезнях помогает и оказывает лечебное действие?

Лекарственные свойства имбиря хороши для применения при следующих болезнях:

  1. Болезнь Альцгеймера. Имбирь замедляет разрушение клеток мозга.
  2. Болезни зубов и десен.
  3. Болезни печени. Имбирь хорошо восстанавливает функции печени, способствует выводу токсинов. печени. Так вот замечено, что при употреблении имбиря, восстанавливаются функции печени.
  4. Обезболивающее средство. Корень имбиря способен снизить спазмы и боль.

Полезные рецепты: для чего применять и сколько нужно съесть (выпить)?

При лишнем весе

Для напитка в лечебных целях понадобится:

  • 1 корень имбиря;
  • 3 зубчика чеснока;
  • 1 литр воды.
  1. Очищенный имбирь и чеснок нужно поместить в металлическую посуду и залить кипятком.
  2. Дать настояться 1 час, затем остудить.

Употреблять можно с небольшим добавлением сахара в течение одного месяца.

Для повышения потенции

  1. В стеклянную ёмкость поместить 50 г свежего корня имбиря и 1,5 стакана водки.
  2. Плотно закрыть крышкой и настаивать 14 дней.

Принимать после процеживания по 10 капель перед сном.

При болях во время критических дней

  • 50 г корня имбиря.
  • Вода 500 мл.
  • Чай и мёд по вкусу.
  1. Корень измельчить.
  2. Добавить в воду и довести до кипения.

Рекомендуется пить до еды. Данный рецепт нормализует кровообращение и избавит от болей.

Для наружного лечения воспалений

Для этого понадобится:

  • небольшое количество воды;
  • куркума.

Перемешать до густой консистенции и добавить мелко натёртый имбирь. Наносить до 30 минут, после чего смыть чистой прохладной водой.

Побочные эффекты

Содержащиеся в составе гингеролы раздражают оболочки желудка и кишечника. Поэтому в качестве побочного эффекта может появиться:

  • рвота;
  • аллергия;
  • понос;
  • изжога;
  • боли в животе.

Чаще всего, эта симптоматика возникает при передозировке.

Корень имбиря имеет пряный запах, согревающий вкус. Его можно употреблять в качестве самостоятельного продукта или добавлять как приправу и дополнение к основному блюду. У этого растения множество полезных компонентов в составе, поэтому его обязательно нужно добавить в свой рацион, при отсутствии противопоказаний.

Здоровья и хорошего настроения!

Полезное видео

В видео рассказано о пользе и вреде имбиря:

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

      
Комментарии 0
Спасибо! Ваш комментарий появится после проверки.
Добавить комментарий
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку своих персональных данных.

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: