За грибами не обязательно ходить в лес, их можно вырастить прямо на балконе

Время на чтение: 2 минуты Добавить в закладки

Если вы любите грибы, у вас нет возможности искать их в лесу, а покупать в магазине невыгодно — их возможно вырастить на собственном балконе.

Такой способ позволяет собирать вешенки практически круглогодично, к тому же сам процесс не очень трудоемкий.

Показать содержание

      

Необходимый инвентарь и мицелий

Выращивание вешенок на балконе — не миф, особенно, если вы счастливый владелец сырого притененного балкона, на котором даже самые простые цветы не растут. Много полезной информации для грибников можно найти на https://gribnoemesto.com.

Для посадки грибов нужно подготовить такой инвентарь:

  • плотные полиэтиленовые пакеты, вместимостью 5 л и больше;
  • большую емкость с крышкой;
  • спирт либо перекись для дезинфекции;
  • завязки для пакетов;
  • острый чистый нож;
  • небольшую лопату.

Мицелий приобретают в магазине заранее и хранят в холодильнике.

Но за 5-6 часов до засева, материал достают, аккуратно разделяют на небольшие фрагменты, и оставляют при комнатной температуре до начала процедуры. Это позволит избежать резких температурных перепадов, которые негативно отражаются на формировании грибницы.

Подходящий грунт

Для выращивания вешенок лучше использовать искусственно созданный грунт, состоящий из таких растительных компонентов:

  • шелухи семечек тыквы и подсолнуха;
  • гречневой шелухи;
  • сухих колосков злаковых культур;
  • древесной стружки и опилок;
  • измельченных листьев и початков кукурузы;
  • перемолотой соломы.

Можно приобрести уже готовый питательный субстрат, главное, чтобы в его составе была целлюлоза и не было следов плесени.

Дальнейшая подготовка грунта проходит в несколько этапов:

  • Субстрат высыпают в емкость, заливают водой, температурой 90 градусов, плотно закрывают крышкой либо пленкой для создания парникового эффекта, и оставляют минимум на 3 часа, лучше на 5-6 часов, чтобы погибли все вредоносные бактерии, способные погубить урожай в будущем, и грунт смог напитаться влагой.
  • По истечении отведенного времени, жидкость из емкости сливают и отправляют субстрат под гнет, чтобы лишняя вода стекла до конца.
  • Проверить достаточно ли грунт напитался водой можно, сжав в ладони комок субстрата. Если он пружинит и не покрывается снаружи каплями воды — самое время начинать засев. Но, прежде, субстрат нужно охладить до температуры +20 + 26 градусов.

Описание процесса посадки

Процесс посадки не сложный, но довольно напряженный. Поэтому, чтобы он прошел успешно, стоит опираться на приведенную ниже подробную инструкцию:

  1. В отдельной, продезинфицированной спиртом либо перекисью емкости, смешивают охлажденный субстрат и стерильный мицелий, на который должно приходиться не более 5% от всей массы грунта.
  2. Подготовленной смесью заполняют плотные полиэтиленовые пакеты, вместимостью 5 л и больше, тщательно утрамбовывают содержимое для предотвращения образования пустот.
  3. Пакеты завязывают и оставляют на сутки в квартире для акклиматизации.
  4. Через 24 часа, при помощи стерильного ножа с пакетов отрезают нижние углы для отвода лишней жидкости, на боковых поверхностях мешков делают небольшие крестообразные надрезы на расстоянии 20 см друг от друга, через которые в будущем будут прорастать плодовые тела.
  5. На завершающем этапе пакеты выносят на заранее продезинфицированный перекисью водорода либо спиртом для предотвращения появления плесени балкон, и расставляют их, выбирая один из вариантов: можно разместить мешки на полу, поставив их на подложку, подвесить на рейки, либо расставить по полкам, выдерживая расстояние между ними не менее 20-30 см.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

      
Комментарии 0
Спасибо! Ваш комментарий появится после проверки.
Добавить комментарий
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку своих персональных данных.

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: