Целебный и вкусный чай со свежим и молотым имбирём для похудения. Как правильно заваривать и пить?

Имбирный чай — это не только тонизирующий напиток и панацея при многих заболеваниях. Из-за свойства ускорять обменные процессы в организме, этот «жиросжигатель» пользуется популярностью среди тех, кто желает похудеть — быстро и без вреда для здоровья.

Как правильно заваривать имбирный чай, о его полезных свойствах, а также о способах употребления будет подробно рассказано в этой статье.

Показать содержание

• Механизм действия жиросжигающего имбирного напитка
• Показания и ограничения
Полезные свойства     Противопоказания    
• Какой чайный лист выбрать — черный, зеленый, красный?
• Рецепты и рекомендации, как правильно пить, чтобы похудеть
Главный рецепт – пропорции и приготовление из свежего или молотого корня      Как заваривать в термосе?     Как сделать с лимоном и медом?     Как приготовить с соком цитрусовых и мятой?     С чесноком     С шиповником     С лекарственными травами     Со корицей и другими специями      С брусникой     Холодный    
• Когда ожидать результата?

Механизм действия жиросжигающего имбирного напитка

Имбирь и напитки из него ускоряют обменные процессы, снижают и уровень холестерина в крови. В корне содержатся биологически активные алкалоиды, способствующие усилению термогенеза – выработки тепла.

Все эти механизмы способствуют мягкому похудению.

Показания и ограничения

Полезные свойства

Имбирь с его насыщенным витаминно-минеральным букетом и эфирными маслами как будто специально создан природой для сохранения здоровья.

Лечебные качества имбиря заключаются в том, что он:

• способствует пищеварению;
• укрепляет иммунитет;
• снимает различные виды боли (при артрите, болезнях желудка и кишечника, менструальных болях);
• служит профилактике онкологических заболеваний;
• выводит шлаки;
• помогает справиться с тошной — например, при токсикозе или морской болезни и т. п.

Имбирный напиток рекомендуют при:

• ларингите;
• геморрое;
• мигрени;
• для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний и ожирения.

Противопоказания

Имбирь не рекомендуется при некоторых заболеваниях. Это:

• язвенный неспецифический колит;
• дуоденальная язва;
• язва желудка;
• желудочно-кишечные заболевания;
• дивертикулит и дивертикулез;
• пищеводный рефлюкс;
• желчекаменная болезнь.

С осторожностью следует употреблять имбирь беременным — в последний триместр, при токсикозе второй половины «интересного положения» и, если ранее у женщины случались выкидыши.

Категорически нельзя принимать напиток вместе с препаратами, которые разжижают кровь, поскольку корень имеет такое же свойство.

Какой чайный лист выбрать — черный, зеленый, красный?

Ассортимент чаев сегодня разнообразный и «разноцветный». У каждого – свои свойства и свои любители. Поэтому рецепт нужно выбирать, исходя из особенностей организма и предпочтений:

• Для гипертоников подойдет зеленый и улуны.
• Красный — подстегивает иммунитет и показан тем, у кого пониженное давление.
• Черные чаи подойдут для гастроэнтрологии.

Имбирь сочетается со всеми чаями, кроме пуэра, но для похудения лучше подходят зеленый листовой чай без добавок и Оолонг. Все рецепты приготовления зеленого чая с имбирем для похудения вы найдете в отдельной статье.

Рецепты и рекомендации, как правильно пить, чтобы похудеть

Главный рецепт – пропорции и приготовление из свежего или молотого корня

Ингредиенты:

• вода – 1 стакан;
• имбирь – несколько ломтиков.

Свежий имбирь можно заменить сушеным или порошковым, но эффект будет уже не тот.

Приготовление в домашних условиях:

1. Свежий имбирь чистим, заливаем горячей водой. Настаиваем 5-10 минут.
2. Принимать до любого приема пищи. Последний прием — не позднее трех часов до сна.

Как заваривать в термосе?

Если есть время, то можно приготовить имбирный чай в термосе.

Ингредиенты:

• имбирь — 15-20 граммов (на литровый термос);
• кипяток — 1 литр.

Приготовление: режем имбирь тонкими пластинами, заливаем горячей водой, настаиваем от двух до пяти часов.

За это время целебный напиток насытится имбирными эфирными маслами. Завариваем имбирь не кипятком, а водой, подогретой до 60-70 градусов. Вкус напитка будет не таким насыщенным, но этот метод позволит сохранить максимум минералов и витаминов.

Как сделать с лимоном и медом?

Это усложненная вариация первого рецепта. Маленький штрих – долька лимона и немного меда, которые нужно добавить перед употреблением.

Для худеющих мед лучше исключить – все же это высококалорийный продукт.

Как приготовить с соком цитрусовых и мятой?

Все тот же первый вариант можно дополнить мятой и соком цитрусовых:

• лимона;
• лайма;
• апельсина.

Имбирь и мяту заливаем кипятком, настаиваем пять минут. Перед употреблением добавляем сок.

С чесноком

Ингредиенты:

• имбирь – 10 граммов;
• чеснок – 1 зубчик.

Приготовление:

1. Измельченный имбирь заливаем кипятком.
2. Добавляем чеснок.

Пьют напиток, интенсивно сжигающий жир, за 30 минут до еды.

С шиповником

В осеннюю непогоду и зимнюю стужу поможет согреться чашечка горячего имбирного напитка с шиповником.

Ингредиенты:

• корень имбиря – небольшой кусочек;
• яблоко – 1 штука;
• шиповник – 5-7 ягод;
• палочка корицы;
• мята для украшения;
• мед – 1 чайная ложка.

Приготовление:

1. Яблоки нарезаем тонкими полосками.
2. В стакан кладем измельченный шиповник, корицу и несколько полосочек яблочка.
3. Срезаем кожицу с имбирного корешка, отрезаем несколько кусочков.
4. В стакан добавляем нарезанный имбирь, заливаем кипятком, настаиваем 15-20 минут.

С лекарственными травами

Имбирный чай с добавлением лекарственных трав можно пить всем, кто хочет похудеть и сохранить молодость.

Ингредиенты:

• имбирь – несколько ломтиков;
• лечебные травы — по две чайных ложки.

Приготовление: завариваем кипятком из расчета 1 чайная ложка на чашку, настаиваем 5-10 минут.

Травы выбираются по вкусу, желанию и усмотрению. Можно, например, использовать:

• чабрец;
• мяту;
• семена аниса;
• шалфей;
• лепестки розы;
• цедру лимона;
• соцветия василька.

Пить маленькими глотками три раза в день.

Со корицей и другими специями

Ингредиенты:

• зеленый чай – 1 стакан;
• вода – 1 стакан;
• имбирь – несколько ломтиков;
• корица – щепотка;
• кардамон – 2 небольших стручка;
• гвоздика – по вкусу;
• мед – 3 чайных ложки;
• лимон.

Приготовление:

1. Завариваем зеленый чай: один стакан воды на столовую ложку чая.
2. Даем настояться 3-5 минут.
3. Процеживаем, вливаем в кастрюлю, добавляем один стакан воды, доводим до кипения.
4. После этого добавляем имбирь, корицу, кардамон, гвоздику (по вкусу).
5. Кипятим на слабом огне около 20 минут.
6. Затем в кипящий напиток добавляем мед и сок, выжатый из половинки лимона.
7. Варим еще 5 минут.
8. Даем настояться 10-15 минут.

Такой чай можно пить как горячим, так и охлажденным в течение дня.

С брусникой

Ингредиенты:

• брусника замороженная — 100 граммов;
• имбирь — 25-30 граммов;
• лимон – половина фрукта;
• вода горячая — 1 литр.

Приготовление:

1. Бруснику, нарезанный лимон и имбирь погружаем в кастрюлю.
2. Заливаем кипятком, закрываем кастрюлю крышкой и накрываем полотенцем.
3. Настаиваем 30 минут.

Холодный

Этот чай утоляет жажду, не прибавляя калорий.

Ингредиенты (на 200 мл воды):

• имбирь — 20 граммов;
• чай (сорт — по вкусу) — 1 чайная ложка;
• листочки мяты;
• мед;
• лимон.

Приготовление:

1. Имбирь, сухую заварку и измельченную мяту завариваем кипятком.
2. Через 3-5 минут добавляем лимон и мед.
3. Даем остыть, добавляем кубики льда, отправляем в холодильник.

Когда ожидать результата?

Хотя имбирь — это и чудо-растение, способное быстро расстаться с лишними килограммами, но это не волшебная палочка, и желаемый результат придет не сразу. Употреблять имбирный напиток следует для похудения регулярно в течение 1-2 месяцев, придерживаясь определенных норм питания: суточный рацион должен содержать около 1600–1800 ккал.

При соблюдении этих правил можно похудеть на 8–16 килограммов.

Итак, чай с имбирем поможет и похудеть, и укрепить здоровье и иммунную систему, ускорить обмен веществ и избавиться от токсинов. Попробовав однажды, вы непременно станете его поклонником.